Tabla de contenido:
Mucha gente simplemente no se cansa de las patas de cangrejo. Su sabor y textura únicos han hecho que muchas personas se enamoren de estas delicias de mariscos. Pero las patas de cangrejo no son una cita barata. El cangrejo de las nieves y las patas de cangrejo Dungeness comienzan en alrededor de $ 12 a $ 15 por libra, y las patas de cangrejo rey premium pueden costar hasta $ 60 por libra. Pero con un poco de esfuerzo, puede consumir su antojo de patas de cangrejo sin romper su presupuesto.
Paso
Se adhieren a las variedades más pequeñas. Pagará menos por las patas de cangrejo de nieve y las patas de cangrejo Dungeness que por las patas de cangrejo real.
Paso
Encuentre un restaurante con un buffet libre que incluye patas de cangrejo. Estos buffets se encuentran más a menudo en los restaurantes asiáticos y de mariscos. Los buffets generalmente cuestan de $ 12 a $ 30 por persona, pero si carga su plato con patas de cangrejo definitivamente obtendrá una ganga.
Paso
Compre sus patas de cangrejo por el caso. La mayoría de las patas de cangrejo se cocinan instantáneamente y se congelan durante el procesamiento y se empaquetan en cajas de 20 libras. Busque un mercado local de mariscos que le ofrezca un descuento por comprar un estuche completo.
Paso
Pida sus patas de cangrejo en línea. Muchos distribuidores de productos pesqueros tienen sitios web que les permiten a los clientes comprar patas de cangrejo a precios que generalmente son más bajos que los precios del mercado local de productos pesqueros. Las patas de cangrejo serán enviadas a su hogar, generalmente durante la noche. Asegúrese de comparar precios y costos de envío en los distintos sitios web para obtener la mejor oferta.
Paso
Compra las garras en lugar de las piernas. Las garras de cangrejo generalmente cuestan menos que las patas porque son más difíciles de abrir y contienen menos carne por libra que las patas. Pero para muchas personas, la parte del placer de comer patas de cangrejo las está abriendo.
Paso
Compre "restos" de distribuidores de mariscos en línea. Muchos distribuidores de productos de mar dan precios más bajos en los desperdicios de las plantas de procesamiento que en realidad consisten en piezas de piernas rotas, piernas más pequeñas, garras y partes de los hombros. No son tan atractivas visualmente como las piernas completas, pero la carne es de la misma calidad.