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Los camareros sirven a las personas bebidas. Tomando pedidos directamente de los clientes o de los camareros, ellos vierten, tiran y mezclan bebidas. Mantienen el área del bar bien surtida con bebidas y bocadillos, mantienen su estación de trabajo limpia y presentable, y se aseguran de que todos los usuarios tengan la edad legal para beber. Los niveles salariales para la ocupación varían según factores como la ubicación y el tipo de empleador.
Salario promedio
Tras recopilar datos de casi 500,000 personas que trabajan como barman en todo el país, la Oficina de Estadísticas Laborales de los EE. UU. Calculó que el salario anual promedio para la profesión era de $ 20,970 a partir de mayo de 2009. Esto se traduce en un ingreso mensual de $ 1,748 y una tasa de pago por hora de $ 10.08. Las personas con mayores ingresos, aquellos dentro del 10 por ciento más alto, recibieron un salario promedio de más de $ 31,420. Los que están en el 10 por ciento inferior ganaron menos de $ 15,240, en promedio. Los camareros pueden recibir consejos de los clientes para aumentar su salario básico.
Pagar por industria
Los dos sectores principales de la industria de servicios de alimentos y bebidas en los que trabajan los camareros son los restaurantes de servicio completo y los establecimientos de bebidas. El BLS informa que el salario promedio anual en estos sectores es de $ 21,680 y $ 19,480, respectivamente. Dentro de las organizaciones cívicas y sociales, ese promedio se otorga como $ 18,590, mientras que dentro del alojamiento del viajero, es de $ 25,430.
Pagar por ubicación
La ubicación geográfica en la que trabaja un camarero puede afectar su salario. En una encuesta sobre los niveles salariales en algunas grandes ciudades, SalaryExpert.com encontró que Nueva York, Boston y Los Ángeles tenían, en todos los sectores de la industria, algunos de los promedios más altos: $ 26,777, $ 26,761 y $ 25,366, respectivamente. En contraste, Phoenix fue catalogado en $ 22,519 y Orlando en $ 21,501. El BLS declaró que Hawai, Washington y Vermont se encontraban entre los estados en que los salarios eran más altos, con un promedio de $ 28,780, $ 27,740 y $ 26,910, respectivamente. Dakota del Norte promedió $ 17,400.
Prospectos
Las oportunidades de empleo para los camareros deberían, según las predicciones de la Oficina de Estadísticas Laborales, aumentar aproximadamente un 10 por ciento durante el período de 2008 a 2018, en línea con las expectativas para el país en general, proyectadas entre el 7 y el 13 por ciento en el mismo período. El aumento de oportunidades será causado por el crecimiento de la población que exige más servicios de alimentos y bebidas, y la alta rotación de personal que experimenta la ocupación. Como tal, los niveles salariales deben seguir siendo razonablemente competitivos.