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Anonim

Los huevos son una de las mejores cosas que puedes comer cuando tienes un presupuesto limitado. Usted obtiene una gran cantidad de proteínas y vitaminas por solo un poco de dinero. Por supuesto, todos saben acerca de comer huevos para el desayuno, pero ¿qué pasa con los huevos para la cena? Aquí hay algunas sugerencias para incorporar los huevos en una cena de corazón.

1. Hamburguesa De Tocino Y Huevo

Crédito: Rachel Whetstone

Freír un huevo en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que las claras de huevo estén listas, pero las yemas todavía están líquidas. Coloque encima de una hamburguesa con queso, junto con tiras de tocino crujientes.

2. Pollo asado y ensalada de arándanos.

Crédito: Rachel Whetstone

Rebane los huevos duros y agregue a las hojas de espinaca frescas, agregue los arándanos frescos y el pollo asado para obtener una ensalada llena de proteínas.

3. Patatas Al Horno Rellenas De Huevo

Crédito: Rachel Whetstone

Cortar una papa al horno de tamaño mediano por la mitad y sacar el medio, lo suficiente para hacer un hueco del tamaño de un huevo. Rompe un huevo en cada una de las mitades de papa y espolvorea con pimienta negra. Hornear a 350 grados durante 10 minutos. Espolvoree con trozos de tocino y queso cheddar, luego hornee a 400 grados durante 5 minutos, o hasta que las claras de huevo estén listas y el queso se derrita. Servir caliente.

4. Salchicha y patatas fritas.

Crédito: Rachel Whetstone

Ingredientes:

1 papa mediana, en rodajas finas

1 cebolla pequeña, en rodajas finas

1 taza de salchicha de pavo molida

4 huevos grandes

1/2 taza de queso rallado

1/2 pimiento verde, en rodajas

Instrucciones: En una sartén grande a fuego medio, dore la salchicha, las papas y las cebollas. Mientras tanto, rompa los huevos en un tazón grande y mezcle las claras y las yemas, hasta que estén bien mezclados. Trate de no mezclar demasiado. Una vez que los ingredientes de la sartén estén cocidos, vierta la mezcla de huevo por encima y cocine hasta que los huevos comiencen a asentarse alrededor de los bordes, de 5 a 7 minutos. Agregue los pimientos en rodajas y el queso rallado en la parte superior. Si la sartén es apta para el horno, puede transferirla al horno; de lo contrario, deslícela con cuidado en una fuente para horno. Hornee a 350 grados durante 15-18 minutos, o hasta que los huevos estén listos.

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