Tabla de contenido:
La compra de un concentrado de té helado puede ser difícil para su bolsillo. Además, no tiene nada que decir sobre lo que se incluye en la mezcla, por lo que es difícil encontrar un concentrado de té helado si tiene necesidades dietéticas especiales. Al preparar y enlatar su propio concentrado, puede crear té helado adaptado al nivel de dulzura que desee, utilizando cualquier variedad de té que desee, sin los productos químicos adicionales que puede encontrar en los concentrados comprados en la tienda. Hacer tu propio concentrado de té helado es tan fácil como hervir el agua.
Paso
Lave y esterilice los frascos de vidrio, las bandas y las tapas. Puede esterilizar los frascos de vidrio en agua hirviendo, pero esterilice las bandas y las tapas en agua a fuego lento.
Paso
Hervir 10 tazas de agua en la olla.
Paso
Coloque 20 bolsas de té en el agua. Deje reposar el té por hasta 15 minutos.
Paso
Retire las bolsas de té de la olla y agregue el azúcar y el limón.
Paso
Llevar la mezcla a ebullición.
Paso
Con cuidado, vierta el concentrado en los frascos estériles y asegure las tapas y las bandas.
Paso
Coloque los frascos llenos en una lata de agua hirviendo, cubra la olla con agua y hierva durante 15 minutos.
Paso
Retire los frascos de la enlatadora con unas pinzas y deje que se enfríen.
Paso
Al preparar el té helado, vierta de tres a cuatro partes de agua por cada porción de concentrado de té helado, dependiendo de qué tan dulce quiera la bebida. Por ejemplo, si usa 1 taza de concentrado, necesitará de 3 a 4 tazas de agua.
Paso
Refrigere los frascos abiertos del concentrado de té helado que haya conservado durante hasta tres semanas. Las latas sin abrir no necesitan refrigeración.