Después de la vivienda, la comida suele ser el gasto más grande de la gente.
Crédito: Andreka / iStock / GettyImagesLa mayor arma en la guerra contra el gasto excesivo en alimentos es la planificación del menú. No tiene que ser un plan súper saludable de todo o nada. Dejando de lado las rebanadas de pizza para su almuerzo toda la semana, como planificación de comidas, después de todo. Entonces, ¿cómo lo haces? Bueno, ahora mismo estás en Internet y eso realmente es la mitad de la batalla. Vea los anuncios semanales de algunas tiendas de comestibles en su área. Escriba el producto que le guste que está a la venta y haga lo mismo con la carne y el pescado.
Ahora, eche un vistazo a su calendario para la semana. ¿Trabajando hasta tarde el martes? Intenta encontrar una receta de olla de barro que puedas comenzar por la mañana. ¿Cenando fuera el viernes? No planees nada para ese día. Almuerzo atendido en el trabajo el lunes? Ídem.
Ahora, eche un vistazo a su nevera y armarios. Escribe todo lo que tienes y necesitas usar. También tome nota de cualquier cosa que necesite, como leche, huevos, etc.
Busque en algunos sitios de recetas y encuentre cosas que pueda hacer utilizando una combinación de lo que tiene, lo que está a la venta y lo que puede cocinar. Marque las recetas y haga una lista de compras.
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Ahora, la parte más difícil: ir a la tienda y solo compra lo que está en la lista. Si realmente estás recortando y realmente no confías en ti mismo, solo toma efectivo. ¡Lo hice por años! Y más de una vez he sufrido la indignidad de tener que devolver un artículo porque no tenía suficiente dinero. Sucede, vivirás, lo prometo.
Después de familiarizarse con la planificación básica del menú, opta por noches temáticas como Taco Tuesday o Mushroom Monday para facilitar la planificación.