Tabla de contenido:
Si tiene acceso a unos pocos acres de pastizales rurales, puede tener la situación ideal para criar ganado de carne. Las granjas pequeñas de ganado vacuno son una manera para que los propietarios complementen sus ingresos. Para las personas que trabajan desde casa, una empresa de carne de res es una forma de mano de obra baja para utilizar su tierra. La crianza de su propia carne asegura la calidad de la carne sin la adición de químicos tóxicos u hormonas que puedan estar presentes en la carne producida comercialmente. La ganadería es atractiva para las personas que tienen los recursos necesarios, la tierra y el tiempo para invertir para hacer que la agricultura pague. El salario promedio de un pequeño ganadero depende en gran medida de los precios de la carne y del tamaño de la manada.
Ingresos
El ingreso de los ganaderos y ganaderos fluctúa de un año a otro, y depende del precio de mercado del ganado de engorde o de los productos lácteos y de la demanda del mercado. Los ganaderos y los ganaderos lecheros pueden recibir subsidios del gobierno que reducen una parte del riesgo de criar ganado. Muchos pequeños ganaderos complementan sus ingresos con fuentes no agrícolas. El Departamento de Trabajo de los Estados Unidos, Oficina de Estadísticas Laborales de los Estados Unidos, Occupational Outlook Handbook, edición 2010-11, informa que en 2008 los gerentes agrícolas asalariados de tiempo completo tenían un ingreso semanal promedio de $ 775. El 10 por ciento más alto ganó más de $ 1,735 por semana, pero el 10 por ciento inferior ganó $ 358 por semana.
Descripción del trabajo
Ganadería lechera y ganadera, alimentación, agua y cuidado de animales. Mantienen equipos, reparan graneros, corrales y dependencias agrícolas. Eligen animales para criar y vender. El trabajo de un ganadero nunca se realiza, ya que se debe alimentar y regar diariamente, limpiar los corrales y controlar la salud del animal. Las vacas lecheras deben ser ordeñadas diariamente. Los ganaderos manejan la salud de su rebaño y pueden ayudar en el proceso de nacimiento. El beneficio neto o el ingreso anual de un ganadero se reduce en la cantidad que gastan en servicios veterinarios. Muchos agricultores aprenden cómo cuidar muchas de las necesidades médicas de su hato para evitar estos cargos.
Calificaciones
La ganadería es un trabajo duro y requiere un nivel de aptitud física. La experiencia previa de trabajar en una granja familiar fomenta la ética de trabajo y los hábitos requeridos en una pequeña operación de ganado. Una granja de ganado grande requiere una cantidad intensa de trabajo. En algunos casos, los miembros de la familia pueden ser necesarios para ayudar con las tareas de manejo del ganado. Los agricultores, que deben contratar ayuda externa, se verán reducidos sus ingresos por los costos laborales.
Educación
Los pequeños ganaderos pueden aprender lo que necesitan saber en el trabajo, aunque algunos ganan conocimiento al asistir a una escuela técnica o universidad comunitaria que ofrece un programa de licenciatura en agricultura, manejo de granjas o ciencia animal. Los agricultores, entrenados y educados en la administración de fincas, tienen la posibilidad de obtener ingresos más altos que aquellos sin antecedentes o educación agrícola.