¿Una cena para dos por menos de $ 20?

Necesitas comer todas las noches, pero el día de pago no es hasta el viernes. ¿Realmente puedes sacar algo de la tienda del dólar? ¿Algo que incluso impresione a un invitado? Quería ver por mí mismo.

Recogí todos estos ingredientes en mi Dollar Tree local, por lo que cada ingrediente cuesta solo un dólar estadounidense. Estas recetas también están hechas para ser fáciles, así que no se preocupe si no sabe mucho sobre cocinar.

Aperitivo: Antipasto

"Antipasto" viene del latín que significa "antes de la comida", y eso es exactamente lo que será este curso.

Crédito: Rachel Whetstone

Ingredientes:

2 onzas de queso picante, cortado en cubos de ½ pulgada

10 rodajas de pepperoni, a la mitad

1/3 taza de aceitunas verdes

¼ taza de rodajas de pimiento rojo

3 cucharadas de aderezo italiano

Instrucciones: No hay nada más fácil que esto. Mezclar todos los ingredientes juntos. Sirve 2.

Crédito: Rachel Whetstone

Cena: Tortellini De Camarones Y Espinacas Alfredo

Lanzar algunos extras en la olla cuando la pasta esté casi lista hará que la comida se sienta más elaborada al instante, sin mucho trabajo adicional.

Crédito: Rachel Whetstone

Ingredientes:

1 paquete de 6,5 oz de tortilla seca

1 paquete de 3.5 oz de camarones congelados

1 taza de espinacas en lata

1 bote de 11.8 oz de salsa alfredo

queso parmesano rallado al gusto

Instrucciones: Hierva una olla grande de agua. Agregue los tortellini y hierva por unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Mientras tanto, enjuague los camarones en agua fría. Agregue los camarones y las espinacas a la olla y hierva otros 2 minutos. Escurrir, y devolver todo a la olla. Agregue la salsa alfredo hasta que la pasta esté bien cubierta. Servir en cuencos y cubrir con queso rallado. Sirve 2.

Una botella de sidra espumosa (¡también en Dollar Tree!) Hará que la cena se sienta un poco más especial.

Crédito: Rachel Whetstone

Bebidas después de la cena: Fancy Hot Chocolate

Si desea que sea un poco más festivo, puede agregar un poco de alcohol con la mezcla de chocolate caliente.

Crédito: Rachel Whetstone

Ingredientes:

1 taza de agua o leche

1 paquete de mezcla de chocolate caliente

Postre batido

Arcoiris asperja

Instrucciones: Leche en el microondas o agua en una taza durante aproximadamente 2 minutos. Agregue la mezcla de chocolate caliente. Cubra con la cobertura de postre batido, luego agregue las gotas de arco iris. Hacer una taza por persona.

Crédito: Rachel Whetstone

Total para toda la comida: $ 15. ¡Probablemente sea menos de lo que gastaría en una sola persona si fuera a comer!