Tabla de contenido:
- 1. Avena durante la noche.
- 2. Bolas de proteína de mantequilla de maní
- 3. Quiche De Jamón Y Espárragos.
- 4. Tostada Francesa Al Horno
- 5. Barras de avena masticables
Las mañanas pueden ser el momento más difícil del día. Quieres despertarte temprano, pero presiona el botón de repetición muchas veces y te encuentras salteando el desayuno. Agarrar algo del drive-thru es rápido y fácil, pero esas calorías y dólares se acumulan rápidamente.
En su lugar, pruebe uno de estos desayunos abundantes y saludables: puede prepararlos todos la noche anterior, así que prácticamente no hay trabajo por la mañana. ¿Y quién necesita más trabajo? ¡No tú!
1. Avena durante la noche.
Ingredientes:
1 taza de yogur de vainilla
1 taza de avena instantánea
Mezclas de frutas, nueces o dulces de su elección.
Instrucciones: En un tazón grande, mezcle el yogur y la harina de avena hasta que estén bien mezclados. Colóquelos en tarros u otros recipientes, y póngalos en capas con sus mezclas. Refrigerar 4 horas o toda la noche. Ideas para mezclar: naranjas y nueces, arándanos y jugo de limón, fresas y trocitos de chocolate.
2. Bolas de proteína de mantequilla de maní
Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla de maní
1 taza de avena instantánea
1/4 taza de dátiles picados
2 cucharadas de proteína en polvo
1/2 taza de cereal seco
Instrucciones: En un tazón grande, combine la mantequilla de maní, la harina de avena, las fechas y la proteína en polvo. Mezclar bien y refrigerar por 20 minutos. Forme la mezcla en bolas de 1 pulgada y ruede con su cereal favorito para cubrir cada bola. Refrigere hasta que esté listo para comer.
3. Quiche De Jamón Y Espárragos.
Ingredientes:
6 huevos grandes
1 taza de leche
1/2 taza de jamón picado
1 taza de espárragos en rodajas
1/2 taza de queso suizo, rallado
Instrucciones: Batir los huevos y la leche hasta que estén bien mezclados. Agregue el jamón y los espárragos, y vierta en un molde para hornear engrasado. Hornee a 375 grados durante 30 minutos, o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Espolvoree el queso encima y hornee por otros 5 minutos, o hasta que el queso se derrita. Refrigere durante la noche y córtelos en el microondas por la mañana para un desayuno rápido.
4. Tostada Francesa Al Horno
Ingredientes:
3 huevos grandes
1 taza de leche
1 cucharadita de vainilla
6 rebanadas de pan
1 cucharada de canela
Instrucciones: En un tazón grande, mezcle, los huevos, la leche y la vainilla. Sumergir cada rebanada de pan en la mezcla y dejar que absorba el líquido. Superponer rebanadas en una bandeja para hornear engrasada. Vierta la mezcla de huevo restante en la parte superior y espolvorear con canela. Tape y hornee a 375 grados durante 20 minutos, y luego destape durante 20 minutos. Refrigere y sirva por la mañana, cocido en microondas durante 90 segundos. La tostada se puede cortar en palitos para comer sobre la marcha o se puede servir con jarabe de arce.
5. Barras de avena masticables
Ingredientes:
1 taza de avena instantánea
2 huevos grandes
1/3 taza de azúcar
1/4 taza de fruta seca
Instrucciones: En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes. Unte en una bandeja para hornear engrasada, y hornee a 350 grados durante 20 minutos, o hasta que la parte superior esté ligeramente crujiente y los huevos estén listos. Dejar enfriar, y cortar en barras.