Las ollas de cocción lenta son excelentes para hacer comida durante todo el año, pero cuando el mercurio cae afuera es cuando realmente tienen la oportunidad de brillar. Chiles, curries, asados, guisos, ollas de barro hacen que la comida sea lo mejor. Pero su utilidad no termina ahí, especialmente si no tiene suficiente espacio en el mostrador.
Si vives o creciste en algún lugar con inviernos secos o húmedos, conoces la frustración de tratar de mantenerse al día con el clima. Mantenerse hidratado y usar loción es una cosa, pero cuando duele respirar dentro de su propia casa, algo tiene que ceder. Por suerte, Terapia de apartamento tiene un buen truco para ayudarlo a relajarse: su olla de cocción lenta puede funcionar como humidificador.
Es el mismo principio que hervir una olla enorme llena de agua, pero sin encadenarte a la cocina para asegurarte de no quemar todo. Simplemente llene la olla de cocción lenta con agua, ajústela a "alto" y espere hasta que empiece a ver vapor debajo de la tapa.Luego configúrelo en "bajo" y haga lo suyo, mientras observa cómo descienden los niveles de agua. Rematar las cosas si el tazón cae por debajo de la mitad.
Si te sientes extravagante, puedes agregar algo extra a tu crockpot, como cáscaras de cítricos o aceites esenciales, especialmente si estás luchando contra un resfriado. No eres el único a quien le encantará este humidificador sin filtro de baja fidelidad: cualquier planta en tu espacio vital estará agradecida por la humedad también.