¿No se vende en la idea de preparar comida? Lo entiendo: estás ocupado con el trabajo, con los niños y con todo lo demás bajo el sol. Aunque no quiero escuchar esa excusa! Cuando estamos ocupados, a menudo tomamos decisiones apresuradas cuando se trata de qué comer. Piense en ello: por conveniencia y un esfuerzo por "ahorrar tiempo", los alimentos más procesados e insalubres a menudo se recogen cuando compran alimentos y cuando salen a comer. Como estadounidenses, nos encanta la comodidad y pagaremos cualquier cosa para que nos la ofrezcamos. Esta mentalidad puede ser extremadamente perjudicial tanto para su billetera como para su cintura, ya que es más probable que gaste dinero y coma opciones menos saludables.
Sé que probablemente te estarás preguntando dónde deberías empezar y cómo, además de compartir esas excusas sobre no tener tiempo para preparar todas tus comidas con anticipación. Aquí está la logística:
La preparación de comidas en realidad te ahorra tiempo, ¡así que no tienes excusa! Por ejemplo, si prepara algunas comidas por la noche para el almuerzo y la cena y se despierta cada mañana preparando el desayuno, ¡puede durar de 5 a 6 horas de su tiempo durante toda la semana! Además, si come más a menudo que cuando cocina durante la semana, puede ahorrar más de $ 100-200 dependiendo de lo que esté gastando. No sé sobre ti, ¡pero la idea de ahorrar tanto dinero por semana me tiene al borde de mi asiento!
Comience por determinar qué comidas le gustaría preparar para la semana e incluya el desayuno, el almuerzo y la cena. También debe tener una idea de los tipos de bocadillos que desea disfrutar también. Una vez que tenga todo esto resuelto, escriba su lista de compras. Sólo compre los artículos en la lista. Loco, verdad? Esto le ahorra dinero porque no está recogiendo artículos que no necesita.
Sé que esas galletas y esa bolsa de papas parecen realmente tentadoras, pero si no estaban en esa lista, ¡no pienses en tirarlas en tu carrito!
A continuación, determina qué día es tu día de preparación. Idealmente, debes preparar tus comidas durante el fin de semana. Por lo general, los domingos son lo más importante, ya que garantizan que todos estén listos para la próxima semana. Asegúrese de bloquear aproximadamente 3 horas aproximadamente (podría llevar menos tiempo, pero probablemente no al principio) para cocinar.
Ahora aquí está la parte divertida! Sube a la cocina y comienza a preparar las comidas que planeaste. Debes cocinar y preparar varias comidas a la vez para no estar en la cocina toda la noche. Que sea un asunto de familia; haga que los niños empacen todos los bocadillos de la semana. Haga que su cónyuge lave los platos mientras cocina. No te preocupes por tener demasiada comida; siempre puede congelar los extras y calentarlos cuando necesite algo fácil de comer.
Al seguir el guión y comer lo que ha preparado en casa, es probable que coma más sano. ¡Esta es una gran ventaja para aquellos que buscan perder una o dos libras! Sugiero que pruebes esta comida entera, ¿qué tienes que perder (aparte de unos centímetros de tu cintura)?