Tabla de contenido:
- 1. Compra fuera de temporada.
- 2. Comprando súper comidas de moda y caras.
- 3. Comprando comidas preparadas
Cuando se trata de ahorrar dinero, una de las formas más fáciles y obvias es modificar lo que come. Es posible que no tenga control sobre el costo de la atención médica o cuánto aumenta su alquiler cada año, pero ajustar lo que come y cuánto dinero gasta en comestibles es algo que está bien bajo su control. Como la carne de calidad generalmente es cara, más personas se están volviendo vegetarianas para ahorrar algo de dinero. Mientras que simplemente eliminar la carne de su canasta de la compra, y continuar comprando los mismos productos técnicamente resultará en ahorros, muchos vegetarianos nuevos caen en trampas que ahogan dinero y socavan sus esfuerzos de ahorro. ¡El hecho de que ya no esté comprando carne no significa que pueda ir gratis en la tienda de comestibles! No cometa estos tres errores:
1. Compra fuera de temporada.
Uno de los errores más grandes que cometen los vegetarianos nuevos es comprar productos de manera indiscriminada y no verificar el precio. Producir fuera de temporada puede ser exponencialmente más caro. Francamente, tampoco sabe tan bien. Fuera de temporada, el costo de los arándanos es exorbitante, a veces más de $ 5 por un paquete pequeño. Aproveche los bajos precios de la fruta de temporada. comprar a granel y congelar para batidos o hornear. Este es un caso en el que gastar más dinero por adelantado puede ahorrarle mucho más en los próximos meses. Eche un vistazo a esta lista para ver qué productos son de temporada ahora.
2. Comprando súper comidas de moda y caras.
Otra forma de reducir sus ahorros potenciales es caer en la presunción de los súper alimentos de moda. No estamos discutiendo los beneficios para la salud de estos alimentos, pero si desea ser fructífero en su frugalidad, debe discernir en lo que se refiere a lo que pone en su carrito. Las bayas de Acai están llenas de antioxidantes y son excelentes para promover la digestión, pero la importación de Centro y Sudamérica significa que estas hermosas bayas son bastante caras. Lo mismo puede decirse de la súper moda de espirulina y bayas de Goji. Sin embargo, algunos súper alimentos son bastante baratos; la harina de avena, los huevos y el brócoli son buenos ejemplos de súper comidas vegetarianas ricas en nutrientes que no afectarán tu presupuesto.
3. Comprando comidas preparadas
Ajustarse a cocinar sin carne puede ser un gran problema. Cuando se nos ha enseñado que una comida nutritiva se parece a la carne, un almidón y dos vegetales, puede ser difícil saber cómo alimentarse de una manera deliciosa y variada. Esto, combinado con un estilo de vida ocupado, a menudo lleva a las personas a confiar en comidas preparadas, ya sean frescas o congeladas. Si bien esta es sin duda una solución fácil para las cenas, el costo de todas estas comidas preparadas se incrementa significativamente. Si te sientes sin inspiración y sin tiempo, es buena idea utilizar una olla de cocción lenta. Aquí hay algunas recetas vegetarianas fáciles de cocinar lento que requieren ingredientes baratos como papas y lentejas.